Vivir como Dios en Mallorca
De los aproximadamente 1200 restaurantes en Mallorca, se califica más o
menos 10% de ellos entre los restaurantes o mesones de categoría
superior.
Mallorca se está desarrollando cada vez más hacia un verdadero paraíso
para los gourmets. Hasta entonces su cocina tenía la fama de ser muy
campesina y sencilla. Pero de esto hoy ni hablar. Más bien se encuentran
en cada región de Mallorca restaurantes, que han refinado la cocina
mallorquina original, presentándola a un nivel superior.
Aparte de la típica cocina mallorquina, Mallorca ofrece una alta
gastronomía para otros gustos, como la cocina mediterránea y española,
asi como la cocina internacional y asiática y también mejicana.
A quién le guste la cocina rústica, con carne o pescado asado, lechón,
conejo o paella (de carne, pescado, etc.), arroces y fritos, encontrará
muchas buenas oportunidades en toda la isla. Además hay un sinnúmero de
bares con excelentes tapas.
IMPORTANTE
El ritmo de las comidas de los mallorquines al de Alemania difiere
bastante. Durante el horario de la siesta (entre 13.30 y 16.00) se come
abundamente. Por eso se cena también más tarde, como a partir de las
21.30 h.
Las "Bodegas" son una especialidad española, que se destaca también en
Mallorca. Rodeado por barriles antiguos muy decorativos, no solo se
puede reabastecer la propia bodega, también se pueden catar vinos
típicos de mallorquines.
Especialidades mallorquinas son por ejemplo a famosa sobrasada. Hay que
probarla, una delicia.
Muchas gracias por su interés y
les deseamos mucho éxito para encontrar su restaurante que les guste.
Buen provecho.
Muchas gracias
